일반적인 코르크 대신 크라운캡을 적용하여 관습에 따르지 않는 역동적인 정신을 표현하였고 심플하면서도 감각적인 레이블을 두르고 있습니다.
Viticulture & Vinification
7개의 각기 다른 포도밭에서 수확한 3가지 풍종의 블렌드로 쉬라를 베이스로 카베르네 소비뇽의 비중을 늘려 복합미를 주었습니다. 각각의 포도는 서로 다른 방식으로, 쉬라는 스테인리스통에서 발효, 카베르네소비뇽과 무르베드르는 개방된 탱크에서 주기적인 핸드펀치다운으로, 발효되었고 일부 젖산발효를 거쳐 각각 따로 12개월간 30% New 프렌치 오크에서 숙성된 후 매우 섬세하게 조정된 비율로 최종 블렌딩 되었습니다.
Tasting Note
당도: Dry / 산도: Mid-High / 알코올: 14.8% / 바디: M+
컬러는 진한 루비색을 띄며 아로마와 팰럿에 걸쳐 블랙 커런트, 블랙베리의 검은 과일과 스파이스를 풍부하게 표현하여 쉬라를 베이스로 한 레드블렌드임을 느낄 수 있습니다. 과하지 않은 산도와 부드러운 타닌이 균형 잡힌 조화를 이루고 있습니다.
배송안내 (주류를 제외한 제품에 한하여 배송 가능합니다. 주류구매는 케이프밸리와인 하남미사 전시장을 직접 방문하시거나 카카오톡채널 capevalley_wine 을 통해 스마트오더 주문 후 하남미사 전시장에서 신분증 지참 후 픽업 가능합니다.)
배송 지역 | 대한민국 전지역
배송비 | 2,500원 (45,000원 이상 결제시 무료배송)
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- 반품접수 기한이 지난 경우, 제품 및 패키지 훼손, 사용 흔적이 있는 제품은 교환/반품이 불가합니다.
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7개의 각기 다른 포도밭에서 수확한 3가지 풍종의 블렌드로 쉬라를 베이스로 카베르네 소비뇽의 비중을 늘려 복합미를 주었습니다. 각각의 포도는 서로 다른 방식으로, 쉬라는 스테인리스통에서 발효, 카베르네소비뇽과 무르베드르는 개방된 탱크에서 주기적인 핸드펀치다운으로, 발효되었고 일부 젖산발효를 거쳐 각각 따로 12개월간 30% New 프렌치 오크에서 숙성된 후 매우 섬세하게 조정된 비율로 최종 블렌딩 되었습니다.
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