Viticulture & Vinification
레드 품종들은 짧은 침용기간을 거쳐 라이트한 컬러를 보여주며 각각의 품종들은 별도로 내추럴 방식으로 발효된 후 아주 낡은 프랑스산 오크통에서 숙성한 후 블렌딩 되었습니다. 병입 전에 파이닝 및 필터링 과정을 거치지 않고 일체의 첨가제 없이 최소한의 Sulfite만 첨가한 후 하나 하나 수작업으로 병입했습니다
Tasting Note
당도: Dry / 산도: M+ / 알코올: 11.0%
레드베리류 위주의 노즈 뉘앙스에 머스캣 알렉산드리아의 산도가 단단하게 받쳐주며 붉은 과실, 베리, 자몽과 함께 복잡한 허브향이 느껴집니다. 차갑게 마시면 시간대와 상관없이 잘 어울리며 대부분의 음식과도 좋은 페어링을 보이는 내추럴 와인. 튀지 않는 산화 뉘앙스로 입문자도 쉽게 도전해 볼 수 있는 내추럴 와인
Viticulture & Vinification
레드 품종들은 짧은 침용기간을 거쳐 라이트한 컬러를 보여주며 각각의 품종들은 별도로 내추럴 방식으로 발효된 후 아주 낡은 프랑스산 오크통에서 숙성한 후 블렌딩 되었습니다. 병입 전에 파이닝 및 필터링 과정을 거치지 않고 일체의 첨가제 없이 최소한의 Sulfite만 첨가한 후 하나 하나 수작업으로 병입했습니다
Tasting Note
당도: Dry / 산도: M+ / 알코올: 11.0%
레드베리류 위주의 노즈 뉘앙스에 머스캣 알렉산드리아의 산도가 단단하게 받쳐주며 붉은 과실, 베리, 자몽과 함께 복잡한 허브향이 느껴집니다. 차갑게 마시면 시간대와 상관없이 잘 어울리며 대부분의 음식과도 좋은 페어링을 보이는 내추럴 와인. 튀지 않는 산화 뉘앙스로 입문자도 쉽게 도전해 볼 수 있는 내추럴 와인
