Meerlust Red
카베르네 프랑과 메를로 위주의 보르도 스타일 블렌드로 부드럽고 깊이있는 스파이스가 느껴지며 편안하게 마실 수 있는 와인. 루비콘의 동생 와인
미어러스트 와이너리의 시그니쳐 와인인 루비콘의 동생격으로 카베르네 프랑과 멜를로의 비중을 높인 보르도 스타일 레드 블렌드.
Viticulture & Vinification
모든 포도밭은 그린하비스트(Green harvest) 되어 수확량을 줄이고 더욱 밀도를 높여 과일향이 도드라지게 한 후 전부 손수확 되었습니다. 각 품종별 독립적으로 알코올 발효 및 젖산 발효를 마친 후에 블렌딩 되었습니다. 이후 토스팅 된 100% 새 네베르 프렌치 오크통에서 17개월간 숙성시켰습니다.
Tasting Note
당도: Dry / 산도: High / 타닌: High / 알코올: 14% / 바디: M+
와인은 진한 자주빛을 띠고 보라색 림을 보여주고 있습니다. 밝고 투명한 블랙커런트, 자두 및 카시스향이 올라옵니다.
한입 머금으면 새 오크터치에서 오는 바닐라 풍미와 카시스, 다크초콜릿을 느낄 수 있으며 과하지 않은 바디감은 와인의 섬세함을 표현해 주고 있습니다. 높은 산도는 신선하고 일관적이며 우아하면서도 스모키한 피니시를 보여줍니다. 향신료를 사용한 요리와도 페어링이 좋습니다. 타닌은 부드럽게 모나지 않아 목넘김이 편안합니다.
접근성이 좋은 가격대로 최고의 가성비를 가진 와인입니다. 보관 상태에 따라 최대 15년 정도 까지 숙성이 가능합니다.
미어러스트 와이너리의 시그니쳐 와인인 루비콘의 동생격으로 카베르네 프랑과 멜를로의 비중을 높인 보르도 스타일 레드 블렌드.
Viticulture & Vinification
모든 포도밭은 그린하비스트(Green harvest) 되어 수확량을 줄이고 더욱 밀도를 높여 과일향이 도드라지게 한 후 전부 손수확 되었습니다. 각 품종별 독립적으로 알코올 발효 및 젖산 발효를 마친 후에 블렌딩 되었습니다. 이후 토스팅 된 100% 새 네베르 프렌치 오크통에서 17개월간 숙성시켰습니다.
Tasting Note
당도: Dry / 산도: High / 타닌: High / 알코올: 14% / 바디: M+
와인은 진한 자주빛을 띠고 보라색 림을 보여주고 있습니다. 밝고 투명한 블랙커런트, 자두 및 카시스향이 올라옵니다.
한입 머금으면 새 오크터치에서 오는 바닐라 풍미와 카시스, 다크초콜릿을 느낄 수 있으며 과하지 않은 바디감은 와인의 섬세함을 표현해 주고 있습니다. 높은 산도는 신선하고 일관적이며 우아하면서도 스모키한 피니시를 보여줍니다. 향신료를 사용한 요리와도 페어링이 좋습니다. 타닌은 부드럽게 모나지 않아 목넘김이 편안합니다.
접근성이 좋은 가격대로 최고의 가성비를 가진 와인입니다. 보관 상태에 따라 최대 15년 정도 까지 숙성이 가능합니다.
Wines of South Africa
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